2009/12/31

吹雪

10時起床。シャワーを浴びる。今日から湖北の別荘で過ごす予定。

移動の準備はほぼ済んでいたので、自動車に荷物を詰め込む。いつものことだが、昨日のお酒がまだ残っている。

まずは、予約していたおせち料理を受け取りに近所のデパートへ。昨年までは母がはりきって作っていたのだった。その他、デパ地下で食料を購入し、高速道路を一路琵琶湖へ。ものすごい晴天に恵まれていたのだが、到着直前から突然吹雪に変わる。

15時に別荘に到着。みるみる雪が積もっていく。

早速ベーコン作りの準備。豚肉の塩抜きをする。水を流しっぱなしにしているあいだに、井戸水のお風呂を入れたり、テーブルを重曹で掃除したり、一斗缶でスモーカーを作ったり、チャカチャカと動き回る。さて、ついに明日は念願のスモークだ! 父親が料理をしているあいだにソファで横になりながら『持ってゆく歌、置いてゆく歌』を読了。

夕食はてっちりとてっさ。最高にうまい。締めは雑炊。これが芸術品のようにうまくいった。ビールを何本か。


ギターを弾いたり、ガールフレンドと何度かメールのやりとりをするうちにいつのまにか寝てしまった。起きてビール1缶、続いてラフロイグ15年をお湯で割って。塩おかきとともに飲む。アルフォンソ・リンギス『信頼』(岩本正恵訳、青土社)を読みながら。


0時を回ってから年越しそばを食す。あー、おなかいっぱいなり。

雪は降り続き、積雪50センチは行った模様。お風呂に入って就寝。

0 件のコメント:

コメントを投稿